02． 乳业分析师表示，4~5月上游奶价处于阶段性平台或慢下滑，同比增速降幅收缩，5月奶牛存栏量低于2019年，考虑单产增加和进口大包粉量减少，奶源缺口在收缩。下半年奶价和奶源供需平衡关键在于奶牛去化和需求支撑，中秋旺季至冬季消费回升阶段，奶价和需求有望企稳。2025Q2以来，乳品行业销售额中高个位数下滑，常温奶为代表的液奶市场表现疲软，奶粉市场整体下滑，但超高端表现较好。头部企业低温奶表现好于常温奶，低温白奶和酸奶逐渐转正。

谈及中期协集中发布场外衍生品交易违规行为纪律处分的现象，同济大学法学院副教授刘春彦认为，这彰显了中期协加强场外衍生品交易监管的明确态度。

美国的大规模行动 —— 针对的是福尔多、纳坦兹和伊斯法罕的核设施 —— 标志着美国直接加入了这场始于6月13日的战争，当时以色列对伊朗的核设施和军事设施发动了袭击，并击毙了高级指挥官和原子科学家。美国国防部长皮特·海格塞斯称，打击的目标是“有限的”，重点是摧毁伊朗的核项目。

据援引高盛首席信息官Marco Argenti发给员工的备忘录报道，该公司周一宣布在全公司范围内推出人工智能（AI）助手。

Bowman表示，美联储将于7月22日举办一场关于银行资本金的会议，其指出“简单的改革”可以通过增强国债市场的韧性来改善该市场功能，从而更好应对压力事件。她此前批评监管机构有关头部银行应持有更多资本以缓冲损失和防范潜在金融危机的要求。

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Ziad Daoud等分析师表示，冲突扩大将增加油价上涨和通胀上行的风险。在两篇社交媒体文章中，特朗普警告让“所有人”压低油价，敦促能源部增加钻探。

该地区的海军警告称，船只、尤其是与美国有关联的船只，可能面临更大的风险。周日，两艘均可装载约200万桶原油的超级油轮在霍尔木兹海峡掉头。它们进入水道后突然改变航向。