国内方面，SHFE铜下跌0.28%至7.82万元/吨，SHFE铝上涨0.49%至2.05万元/吨，SHFE锌下跌0.21%至2.19万元/吨，SHFE铅下跌0.56%至1.69万元/吨，SHFE镍下跌1.04%至11.88万元/吨，SHFE锡下跌1.26%至26.09万元/吨。

“中餐正逐步迈向体系化、规模化发展的新阶段。”大会现场，良之隆·中国食材电商节创始人朱长良表示，中餐出海正迎来前所未有的发展机遇，但也面临诸多挑战，中餐供应链出海，必须要练好基本功。

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此外，本周五（6月27日），美国将公布5月份的核心PCE物价指数，这是美联储衡量通胀水平的重要指标之一。市场预测该数据同比增长2.3%，较上月略有上升。若实际数值超出预期，则可能推迟美联储重启降息的时间点。

中原证券指出，2025年，食品饮料上市公司的收入增长有望保持在个位数水平，增幅略高于行业整体。基于宏观形势，其判断2025年的成本环境依然友好，上市公司的成本压力相对小，在收入增长大幅放缓阶段，这对企业利润起到托扶的作用。2025年推荐关注乳业、啤酒、软饮料、零食等板块的投资机会。

3、库存：周度库存环比增加1352吨至134901吨，其中下游减少320吨至40366吨，中间环节增加700吨至35910吨，上游增加972吨至58625吨。